Brød- & småbrød
Head machine PANE international
PANE Hovedmaskine til firkantede-, runde-, trekant/ diamond shapes m.m
Vægtområde 25 -1.500 gram
Kapacitet op til 12.000 stk/time
Med Accurator vejeceller for nøjagtigere produktvægt
Til dej med op til 80% TA
Roll line PANE PUR
PANE PUR afvejer/ dejdeler
Vægtområde 25 – 1.500 gram (1-5 rækker)
Vægtområde 75 – 3.000 gram (1-2 rækker)
Kapacitet 800 kg dej/time
Med Accurator 2.0 vejeceller for nøjagtigere produktvægt
Til langtidsfermenterede deje/ højt TA
Roll line PANE KOMBI
PANE kombilinie til runde-/firkantede produkter
Vægtområde 25 – 200 g / 1-6 rækker
Kapacitet 6,000 – 9.000 stk/time
Dough dividing and moulding machine SOFT STAR
SOFT STAR hovedmaskine til runde produkter
Vægtområde 20 – 140 gram
Høj vægtnøjagtighed
Kapacitet 14.400 – 30.000 stk/time
Dough dividing and moulding machine SOFT STAR CTi
SOFT STAR CTi afvejer/ rundvirker høj kapacitet
Vægtområde 25 – 80 g (standard)
Vægtområde 15 – 180 g (Multi-Measuring Drum)
Kapacitet op til 36.000 stk/time
Roll line PRIMO
PRIMO afvejer/rundvirker kompakt
Vægtområde 28 – 110 gram
Til deje med op til TA 65%
Arbejdsbredde 800 mm/ 6 rækker
Til Hamburger/ hotdog/ Kaisersemler m.m
Roll line EVOLUTION
EVOLUTION afvejer/ rundvirker høj kapacitet
Vægtområde 25 -140 gram
Kapacitet 9.000 – 36.000 stk/time
Til deje med op til 65% TA
WP Haton dejdeler B/V 300
Dejdeleren passer til hvededeje, hvede/rugdeje, stivere pizzadeje samt ”bløde” deje
Robust design hvilket sikrer maskinen lang levetid
Minimalt olieforburg
Skånsom behandling af dejeemnerne
Høj vægtnøjagtighed
Selvrensende kniv
Let adkomst ved rengøring&vedligehold
Kapacitet: 910 ell. 1.010 stk/time
WP Haton keglerundvirker CCR 59
Keglerundvirkeren passer til hvededeje samt hvede/rug- og grovere deje
Kon’en er fremstillet i støbejern og tefloneret
Renderne er fremstillet i aluminium, tefloneret ind-/udvendigt
Kon’en er med topleje
Rammen er fremstillet i stål og gråmalet
Beklædt med rustfri dækplader
Med integreret kontrol panel
Vægtområde: flere vægtområder f.eks 200-1.200 g
Kapacitet: fra 2.500 stk/time
WP Haton BIP 72-E hvileskab
Hvileskabet passer til hvededeje samt hvede/rugdeje med lavt indhold af rug. Styrer fuldautomatisk hvileprocessen imellem keglerundvirker og langruller. Via fotocellestyring af infeed systemet, lander de rundvirkede dejemner i dejlommerne en efter en, interval (100% kapacitet) eller kontinuerligt med step belt infeed (option)
Rammekonstruktion fremstillet i rustfrit stål
Plexiglas ruder for indsyn i hvileskabet
Teflon coated transfer box, for at forhindre at dejen ikke klistrer ved overgang imellem dejlommer
Beklædt med rustfri stål dækplader
Dejlommer Ø 190 mm, kan afmonteres og rengøres
Vægtområde: op til 1.600 g
Kap. fra 150 – 372 dejlommer
WP Haton langruller BM 51 B
Langrulleren passer til hvededeje, hvede/rugdeje (med op til 30% rug)
Infeed med justerbare sidevægge
Tromle i stål
Justerbare kunststof valser med kunststof skrabere, bredde 320 mm, Ø 100 mm
Åbning imellem valsepar (1.ste og 2.de) justerbar imellem 3-40 mm, med justerbar tromle, fjederbelastet
Betjenes altid var venstre side
Justerbart oprulningsnet
Hængslet trykplade, justerbar i højden og justerbare teflon coatede sideguider
Kapacitet: op til 2.000 stk/time
Vægtområde: 110 – 1.600 g
Compact Bread LINE
COMPACT BREAD LINE brødlinie
Vægtområde 500 – 2.000 gram
Kapacitet 800 – 1.500 stk/time
Rheon VX-222
VX-222 afvejeren extruderer dejtæppet kontinuerligt, dette giver meget skånsom behandling af dejene.
VX-222 afvejeren har “weigh & cut system” der sikrer at dejemnerne fra start til slut har samme dejvægt.
VX-222 afvejeren kører med 1 eller 2 rækker for produktion af brød eller boller.
VX-222 afvejeren kan betjenes fra begge sider.
VX-222 afvejeren er enkel at betjene og sikrer ensartet produktion.
VX-222 afvejeren kan modulopbygges, med rundvirker, dekoration samt afsætning på plade.
Rheon VX-222 1000 | 1-rækket | 2-rækket |
---|---|---|
Kapacitet 1000 kg/time | ||
Output dejbånd | 130 – 150 mm | 65 – 75 mm |
Vægtområde | 150 – 1200 g | 75 – 600 g |
Stk/Time | 30 stk/min | 60 stk/min |